Category Archives: Tidbits & Snacks

日本游-零食大搜寻

六月中学校假期的日本游,我这个tidbit queen,狂买日本出产的零食,买到我自己看到带回国的战利品,都感到汗颜,嘻嘻:)

临出发前老公执意要我带上这个大的行李箱是很明智的,因为他太了解他的老婆,看到形形色色的零食,饼干,巧克力和点心,肯定会失控, 买得不亦乐乎。

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这个大大的行李箱,满满都是我的战利品,有恐怖没有?

回来后,将零食分门别类,好好地给也是零食爱好者的你们介绍介绍。

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京都出名的八桥(糯米皮软馅饼),有各种口味,各种品牌。清水寺的西尾名铺,让人任试任吃,真的很豪迈。试了不同口味的八桥后,我还是喜欢经典口味的抹茶皮,红豆泥馅的。较耐吃。

 

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京都是抹茶之都,各种抹茶口味的各种点心零食,让人看了眼花缭乱。中间包装的很古色古香的是红豆抹茶蛋糕,非常的好吃。抹茶口味的collon, pocky, 都是大家游京都喜欢带的手信。

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这个呼吸巧克力,我们吃后,一致大推。呼吸巧克力其实是裹了巧克力的杏仁。香脆的杏仁,加上不同口味的巧克力(红色包装是咖啡口味,绿色是抹茶,蓝色是tiramisu), 真的会让人吃了上瘾。我只在京都的锦市场买到了有写“呼吸”字样的包装。弟弟说其他品牌的味道有差。所以如果你们要买“正装”的,就到锦市场吧。

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哪里会漏掉我的最爱-Calbee呢?在东京逛了Calbee的专卖店,让我这个粉丝,大喊过瘾。

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晶晶推荐的可爱小鸡泡面,真的很不吃一下,可爱又好吃,谢谢晶晶的推荐。

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左上角的雷神巧克力,是台湾游客,很推的。但我觉得太甜了。右下角的椰子饼干好好吃,可以吃到一丝丝的椰子,我好喜欢。也要谢谢晶晶的推荐。

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古早味

以下都是我爱吃的古早味小吃。我一直都认为最初尝到的味道最让人怀念。这和水是故乡甜同理。

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一杯Milo O kosong (小时候,老妈泡milo时会放红字炼奶,但我很怕那味道),加两毛钱的面包(现在没有两毛钱的了),小时候每晚临睡前的宵夜,好让人怀念啊!

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这个kuih puteri ayu,我很爱吃。小时候,阿姑会做来拜拜。每一次都期待快快拜拜完,可以快快吃到这糕点。

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充满浓浓古早味的糕点。红龟糕,pong xia gu(福建话),黑糯米外皮的海南椰丝糕。那个盛糕点的盘子,也是很有历史价值的。阿公阿嫲的年代就流传到现在。

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碱水粽。QQ的,我们家都是粘着Kaya或白糖一起食用。

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古早味鸡蛋糕,浓浓的蛋香,简单的美味

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小时候,妈妈常弄得小吃-蛋煎面包。长大后,才知道那是西式早餐店里的French Toast(法兰氏西多士)。

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黑糖松糕。婆婆妈妈辈好像都很爱吃。可以吃到浓浓的黑糖香味。

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我最爱的Chifon Cake口味一定是最传统的Pandan口味。阿姑做的最经典,现在都吃Bengawan Solo的,虽然很贵(薄薄一片S$1.2),但最接近阿姑做的口味,所以多贵还要是会买。

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另一种从小吃到大的chocolate rice swiss roll。但是总觉得小时候吃的较美味些,应该是心理作用吧!物以稀为贵嘛。

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用这道超传统的butterfly cupcake为这篇充满浓浓古早味的文章画下美丽的句点。这个butterfly cake 让我重温童年到麻坡饮冰室(金陵,芳盛等)挑选蛋糕的美好时光。

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曼谷-甜品

在曼谷旅游时,品尝了不少的曼谷甜品,现在就来和各位格友一起分享。

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这家在Chatuchak Market闻名的椰子雪糕店。因为下雨,我们躲在店外避雨,就让我们误打误撞下光顾了这间店。用椰壳承载了三大球的香浓椰子雪糕,可以选三种配料。除了雪糕,好吃的各种配料像是红宝石,凉粉,椰纤果,红豆,芋头块等,还有刨丝的新鲜椰肉和解渴的椰子汁。店家的服务态度很好,一直搬椅子给我们坐和给客人续杯椰子汁,有这么好的生意是实致名归。(照片取之萌萌)

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曼谷的超人气甜品王-芒果糯米饭。相信是每一个到过曼谷旅游的旅客必尝的甜品。香甜的泰国芒果,配上淋了浓椰浆的糯米饭,真的是好吃到让人停不下口。

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这个很像我们新马两地的绿豆爽甜品。绿豆爽里淋上浓浓的椰浆,另一道椰浆味香浓的泰国甜品。

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这个很像大马的清补凉,或是新加坡叫清汤的甜品。配料有龙眼干,糖莲藕等。

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这个在我们入住酒店外售卖crepe的路边摊, 生意很是火红。我点了一个要价70bath的nutella香蕉口味crepe。蛋饼皮烤得又薄又脆,加上甜甜的香蕉和巧克力味浓郁的nutella,热热吃,真的很美味。

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叫我Thai Tidbit Queen:)

上个星期四,和妈妈,萌萌到泰国曼谷买东西,吃东西。曼谷真的是一个名副其实的购物天堂。我在 Central World 的Naraya扫货,提到Siam Square吃晚餐,在走回Platunam,扫货扫到整只手臂差点废掉,有够疯狂的。

我这个Tidbit Queen。在前往曼谷前,当然不忘打听一下泰国有哪些出名的零食。很开心这趟旅行,都把它们带回来了,嘻嘻:)

我在Big C 买了最多的零食,包括了不在照片里的Glico Pocky Sticks (巧克力香蕉口味, jagung口味和cheese口味)。我每一种口味都各买了10盒,打算用来组装小小棒的生日goodie bags用。在Big C 也买了大哥牌的花生(原味,咖啡和wasabi口味)。还有在泰国生产的Lays薯片。(买了Sweet Basil, Sweet Chilli, Hot Squid, Nori等口味)

至于小老板紫菜,则是在Terminal 21 里的专卖店购买的。应该Made in Thailand的关系,价格真的便宜很多。所以即使在这里也有售卖同款的,还是情不自禁地买了很多。(老公看到我带回来的行李箱直摇头:)

买零食,买到临上飞机前一刻还不肯罢休。在飞机场的餐馆里买了照片里的Thai Milk Tea (很好喝,没有太甜),漂亮的蛋点心(第一次尝鲜,有玫瑰露的香味(bandung味),以及很好喝的jello饮品。

陆续会介绍在曼谷所品尝的餐厅和美味小吃,敬请期待哦!

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小小甜蜜(9)

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位于Hougang Ave 3的锦泰饼家的巨型豆沙饼。这家的豆沙饼is selling like hot cakes。所有的小豆沙饼都被扫光了。老板游说我买大号的。这家的豆沙饼,皮薄馅厚,不欺场, 值得排队:)

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看得出这是什么东东吗?传统甜面包(traditional sweet bun)横切两半烤脆,涂上牛油和kaya。住家式的kaya butter toast就出炉了。

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这个从其他饮食不落格里学来的番薯薏米甜汤真的很棒。烟雾笼罩的天气,一定要再煮来润一润肺。

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士林鸡排档口买的夹了蛋饼油条的烧饼,典型的台式早餐。 但因吃不惯烧饼里的油馊味,请了Mr. Bin。

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自烤的曼越莓“饼干”。因为没有将面糊混合好和不够量的bp,从蛋糕变饼干,还有明显的沉淀,是个失败之作。

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泰茂栈的芝麻花生糖。很薄很脆很香口。就是太贵了:(

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好吃的桃酥。应该是妈妈买给我的。

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在Kidzania KL里的小食部买的小包nasi lemak kukus。小巧可爱。

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Yatimi的住家炒饭。不油健康又美味。

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爆浆黑芝麻汤圆,我的最爱:)

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2013農歷年年餅

過年其中一項讓我最期待的是,可以遊覽各部落格烘焙高手們部落格裡百花齊放的各式年餅。不吃光看,也很過癮噢:)

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這個牛油餅,小時候就是阿姑的過年餅裡的經典。我的因為忘了放baking powder。口感不好,有待改進。

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這個我胡亂發明的Nestum 麥片胡桃曼越莓小餅,竟然成為了大家的最愛,真的是無心插柳之作啊:)

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每年都風雨不改的給我們送招牌黃梨餅的晶晶爸媽親家,真的是太感動了。

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這個蜜糖corn flakes小餅,也是晶晶媽媽的經典。吃了讓人甜甜蜜蜜。

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這個是在Bengawan Solo店買的杏仁酥。買它是因為有小時候的味道。

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幸福可以很简单

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珂磊从家乡成都带给我品尝的红色泥猴桃。又漂亮,又香甜。

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乘搭Firefly,空姐派送的袖珍型手标花生。既可爱,也美味。

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Rive Gauche的栗子和草莓蛋糕。很湿润,很美味。

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Pasta Mania的肉桂香蕉pizza+香草雪糕。好特别,好好味。

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加了咖啡花的麻坡434咖啡。要品尝,要靠运气,不是每日供应哦。

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可爱的鸡蛋糕。很松软,很老少咸宜哦!

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自己胡乱煮的番茄酱意大利面+马铃薯泥夹甜面包。很深得小棒喜爱哦。

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