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North Border Bar & Grill@Rochester Park

2014的情人节大餐,我们提早到位于Rochester Park的North Border Bar & Grill庆祝。

这间餐厅的建筑,有着浓厚的英殖民色彩,藏身于树林间,在这里用餐,很诗情画意:)

我和老公都一致认为,这里的夜晚用餐气氛,肯定很浪漫。可惜,我们无缘在夜晚来。我们到来用餐时,已经过了用餐巅峰期,所以可以挑选我们心水位置。餐馆服务员的招待很周到, 让人有宾至如归的美好感觉。

我们享用的是午餐套餐。 套餐有前菜,主食,甜品和咖啡/茶。套餐的价格如没有记错是S$30-$32左右。在Buona Vista 一带工作的你,不妨在午餐时段来这里试一试这里超值的午餐套餐。

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Corn Chips With Spicy Salsa Dip。这个沾玉米片的沾酱,酸酸辣辣的,果真很开胃。

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香煎三文鱼,搭配的酱,好好吃。

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Pan Seared Snapper Fillet With Lemon Butter Sauce

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这家店的招牌甜品,Chocolate Lava Torte with vanilla ice-cream,slurp slurp;)

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香浓的Lavazza咖啡和清爽的水果拼盘+sorbet,为这一餐,划上了美好的句点。

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贺年食品2014

和部落格的格友们拜个年。祝福大家“马年快乐,心想事成,百尺竿头,更进一步”!

今年的过年很“静”,弟弟们都没有回家乡过年。妈妈一直嘱咐我,不要买年饼,巧克力,零食等。但我这个tidbit queen,虽然知道买了没有人要吃,但是看到琳琅满目的年饼和贺年食品,不买不行。过年要回新时,就吃苦头了,买的都被令带回家,车后箱都被挤满了,还为了此,和老公吵了一架,真的是赔了夫人又折兵。

虽说如此,我相信,明年我又会做同样的事,因为我就是对贺年食品有很深的情意结。觉得没有年饼,贺年食品的新年,就不像过年。是不是,很矛盾的我?

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弟媳晶晶父母制作的经典黄梨饼。谢谢贴心的他们,特地为黄梨饼密封,让我们可以享用这“不吃,就不像过年”的美味。Auntie and Uncle, Thanks so much for your delicious signature pineapple tarts! Feel so touched, when seeing the sealed pack of pineapple tarts. Really appreciate this:)

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这款也是亲家制作的,我的最爱之一(有太多最爱了:)London Almond Cookies.知道这款年饼制作工序繁琐,但每年还是可以吃到他们的用心美味,真的是感动满满。

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荣成礼坊的macadamia nut cookie,我的最爱之二,嘻嘻:)

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今年被我新发掘的“闪亮之星”,芳盛的麦饼(nestum cookies)。这个超有小时候的味道。应该会成为我的最爱之一;)

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白芝麻鸡蛋卷,没有kuih kapit的新年,就不像过年了,对吗?

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家婆给的黑芝麻蜜蜂巢。这个好好吃哦,会让你一个接一个,停不下手噢。

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儿童节2013快乐!

儿童节是我这个长不大的大孩子最喜爱的节日之一。每每儿童节的脚步近了的时候,我就会有无数的点子,要包装怎样的儿童礼包给棒棒糖们和自己(还一直自认自己是儿童),要烘什么口味的杯子蛋糕来庆祝儿童节等等。每次都忙得很开心。

2013年的儿童节我烘了葡萄干麦片牛油杯子蛋糕。因为妈妈给我的一罐有机葡萄干快要过期了,所以快快把它用掉。杯子蛋糕上的蛋糕是小小棒挑选的jelly软糖。

儿童节礼包的糖果点心,我都是“主妇本色”,看超市那样我们大家都爱的糖果饼干有折扣,就买来组装了。今年我们还第一次参加了NTUC U Family在西海岸公园举办的U Picnic活动,当作庆祝儿童节的活动之一。但因为把活动的重点放错,忙着排队参与face  painting,一分钟拿糖果的活动,没有很好地享受这个野餐。但会吸取教训,下次做得更好。

祝天下的小朋友们和像我一样“童心未泯”的大孩子们:)“儿童节快乐,好好享受珍贵的童年”!

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Sweet 13th Valentine Day

容许我在这里“小晒”老公送我的情人节礼物:)

谢谢老公特地跑到市区帮我找我最爱的Leonidas巧克力和Rive Gauche的蛋糕。老公挑的apple of my eyes包包很实用,我很喜欢。

今年是我和老公一起庆祝的第十三个情人节了。很感动老公每年都会给我买情人节礼物, 一起庆祝这甜蜜的节日。

包得很精美的情人节礼物。小棒很妒忌我,一直念爸爸没有也给她买礼物。

已经没有在Takashimaya设专柜的Leonidas巧克力。如果你也在找这个牌子的巧克力,请联络Chocz.

中了“那些年,我们一起追的女孩”毒的老公,送了这个包包给我。

爸爸说他有买情人节礼物给他的小情人哦。Strawberry short cake 是给小棒的,金珀巧克力是给小小棒的。(所以小棒你就不要再生爸爸的气了:)

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2012新年大餐

午餐炒了豆角肉碎糙米粉。调味料很简单:日本Kikomo酱油,珠江牌黑酱油和一点胡椒粉而已。但味道好好,自己和家人都很爱。

烤了Chocolate Bottom Banana Chocolate Chips Cake 当下午茶。巧克力味很香浓,可惜用的香蕉不够熟,略嫌香蕉味不浓。下次一定要买已熟透的香蕉再做过。

小小棒遗传到我爱吃巧克力的嗜好。一切和巧克力有关的食物,她都很爱:)

晚餐的主角:Aglio Olio Prawn Linguine。用了大量现剁的蒜头粒和上好的橄榄油,好好味噢(用粤语念)!

在NTUC Extra买的Original Roasted Chicken。真不可思议,这么大只的烤鸡只售$4。炸薯块是在我们家附近的西餐店买的。

生菜+蔓越莓粒+日本黄瓜片沙拉 (走dressing)。我不喜欢吃有淋酱的沙拉 (除了日本和风酱例外)

小棒喜欢的草莓+小小棒喜欢的芒果+我喜欢的蔓越莓干,为这晚餐画上了美丽的句点。

自己乱调的百香果酱+七喜饮料。和外面餐馆卖的一杯$5-6的,有像噢!

忙着享用好料的棒棒糖们。没有空当爸爸的模豆。吃饭最大嘛(用福建话念:)

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冬至搓汤圆

很多年没有在冬至,自己动手搓汤圆了。这次回麻坡,虽然冬至已过了两天,妈妈还是准备了蕃薯糯米粉团,让我重温旧时美好时光,玩搓汤圆。以前我们家只搓红白两色的无馅汤圆。现在,妈妈在粉团里加了蕃薯,橙色的汤圆,美丽,软嫩又养生。

我自己的“歪论”:大颗的有馅冷冻汤圆一大粒代表十岁,小颗的蕃薯汤圆一小粒代表一岁。女人的年龄不再是秘密了,哈哈!

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儿童节小礼物

童心未泯的我,为了儿童节的到来,比棒棒糖们更加兴奋。一早,就在计划给棒棒糖们烘Oreo Rainbow Sprinkle小蛋糕,,还准备了可爱的goodie bags让小瓜们过一个快乐的儿童节。

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